Filtering by Category: TRAVEL

Grande Bretagne

Hello guys ...

 Σας έχω τον πιο cozy and Christmas προορισμό για τις φετινές σας εορταστικές διακοπές, το κλασικό και διαχρονικό ξενοδοχείο "Μεγάλη Βρετανία" στην καρδιά της πρωτεύουσας. Ύστερα  από την διαμονή μου στο ξενοδοχείο αυτό, μπορώ να σας το προτείνω ανεπιφύλακτα! Τόσο το χριστουγεννιάτικο και φιλόξενο κλίμα του, όσο και  η έμφαση στην διαχρονική  πολυτέλεια , το κάνουν τόσο μοναδικό και ξεχωριστό, αναλλοίωτο στο χρόνο,  έτοιμο να σας υποδεχτεί!

Στην συνέχεια μπορείς να δείς και να διαβάσεις κάθε λεπτομέρεια για την ιστορία του ξενοδοχείου καθώς και φωτογραφικό υλικό από το υπέροχο γεύμα που είχε ετοιμαστεί  για εμένα (1. καπνιστός σολομός μπαλίκ και μαρινέ,ψητά παντζάρια - αβοκάντο και εσπεριδοειδή 2.ψητά χτένια με πουρέ από ψητό κουνουπίδι,σταφίδες,αμύγδαλα και κάρυ 3.τριλογία καρπάτσιο με λαυράκι,σολομό και τόνο,σορμπέ 'yuzu' και λάδι μαστίχας. 4. ντουέτo αρνιού από καρέ και μπούτι, καρότα ψητά και μαύρο σκόρδο. 5.Λαυράκι στον ατμό και τορτελίνι γαρίδας,πουρές μαραθόριζας και σάλτσα σαφράν. 6.ριζότο Milanese και μοσχαράκι. 7.τάρτα βανίλιας με μαρμελάδα βατόμουρο,φρέσκα λίτσι και σαντιγί τριαντάφυλλο. 8.Τάρτα πικρής σοκολάτας με φρούτα του πάθους και αποξηραμένο βερίκοκο.) πάντα  με θέα την Aκρόπολη και το πιο sweet sunset από το roof garden του ξενοδοχείου.

Η ιστορία του ξενοδοχείου είναι μια πολύ όμορφη και άκρως ενδιαφέρον ιστορία κατά την οποία :

-

Ελάχιστα ξενοδοχεία σε ολόκληρο τον κόσμο μπορούν να ισχυριστούν ότι τα ίδια αποτελούν ξεχωριστό προορισμό. Το Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία (Grande Bretagne) στην Αθήνα, ωστόσο, είναι ένα από αυτά.

Από την έναρξη λειτουργίας του τον 19ο αιώνα μέχρι και σήμερα, το Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρετανία έχει διακριθεί ως η μοναδική επιλογή για μέλη βασιλικών οικογενειών, αρχηγούς κρατών, διασημότητες και VIPs.

Ο Τσώρτσιλ, ο Ωνάσης, μέλη της οικογένειας Κένεντι, η Μαρία Κάλλας, η Ελίζαμπεθ Τέιλορ, ο Ζακ Σιράκ και πολλές ακόμη προσωπικότητες έχουν διαμείνει στο Ξενοδοχείο αυτό,  το οποίο εδώ και 140 χρόνια έχει παίξει θρυλικό ρόλο στην κοινωνική οικονομική και πολιτική ζωή της πόλης.

Από τα σαλόνια του έχουν περάσει πολιτικοί που έχουν υπογράψει συνθήκες, βιομήχανοι που έχουν κλείσει συμφωνίες και κοσμικοί Αθηναίοι. Το κτίριο επίσης έχει διατελέσει έδρα κυβερνήσεων.

Το Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία βρίσκεται στη καρδιά του ιστορικού κέντρου της Αθήνας, στην Πλατεία Συντάγματος, απέναντι από το Κοινοβούλιο. Προσφέρει εκπληκτική θέα της Ακρόπολης, την οποία μπορεί εύκολα να επισκεφθεί κανείς, και είναι σε απόσταση αναπνοής από πολλά μουσεία, καφετέριες, εστιατόρια, αποκλειστικά καταστήματα και την εμπορική περιοχή της πόλης.

Οι λέξεις «Grande Bretagne» σημαίνουν «Μεγάλη Βρεταννία» στα Γαλλικά, και έτσι ονομάστηκε το Ξενοδοχείο όταν η έπαυλη της οικογένειας Δημητρίου που οικοδομήθηκε περί το 1842 σε σχέδια του Δανού Θεόφιλου Χάνσεν πέρασε στα χέρια του νέου ιδιοκτήτη Στάθη Λάμψα – σεφ που είχε εκπαιδευτεί στο Παλάτι και στο Παρίσι – ανοίγοντας τις πόρτες του σε ενθουσιώδεις Ευρωπαίους ταξιδιώτες το 1874.

Hello Frankfurt

Hello guys!

Πρόσφατα πραγματοποίησα ένα αρκετά ενδιαφέρον ταξίδι στην Ευρώπη από το οποίο αποκόμισα αρκετές εμπειρίες και αναμνήσεις τις οποίες θα προσπαθήσω να σας τις μεταφέρω! 

Μία αρκετά ενδιαφέρουσα πόλη που - αποτέλεσε και ενδιάμεσος σταθμός μεταξύ των πτήσεων μου - ήταν η Φραγκφούρτη. Να σας πω την αλήθεια δεν περίμενα και πολλά από αυτήν την πόλη καθώς αποτελεί κυρίως ενδιάμεσος σταθμός για τους περισσότερους ταξιδιώτες  αφού το αεροδρόμιο της Φραγκφούρτης  είναι ένα από τα μεγαλύτερα και πιο πολυπληθή της Ευρώπης. 

Γι αυτό το λόγο επέλεξα να μείνω ορισμένα 24 ωρά τα οποία ήταν ικανά να με κάνουν να την αγαπήσω και να θέλω να την επισκεφθώ ξανά! 

Μερικά tips!

  • Οπωσδήποτε να δοκιμάσετε παραδοσιακό λουκάνικο (προφανώς!) με σάλτσα μήλου!
  • Κρασί από χυμό μήλου!
  • Βόλτα στο ποτάμι στο γειτονικό Όφενμπαχ,
  • Επίσκεψη στην τοπική αγορά και να δοκιμάσετε κάτι από τα τοπικά μικρά μαγαζιά μέσα σε αυτήν.
  • Επίσκεψη στο καταπληκτικό Μουσείου Σύγχρονης Τέχνης !
  • Βόλτα στους Ουρανοξύστες στο Forum των Τραπεζών!

Ορίστε μερικά από τα στιγμιότυπα μου:

 

Nikki Beach

My Nikki Beach resort

Hello guys . . . 

Μετά την νέα μου συνεργασία με το Nikki Beach το οποίο ήταν και η αφορμή για να ξεκινήσω να ερευνώ τέτοιους όμορφους προορισμούς και εγκαταστάσεις,έχω να σας πώ αλλά και να σας δείξω ένα σωρό πράγματα και δε ξέρω από πιο πρέπει να ξεκινήσω.

Το design και η αρχιτεκτονική του χώρου σε ταξιδεύουν σε προορισμούς του εξωτερικού καθώς ο μινιμαλιστικός τρόπος σχεδίασης  εκπέμπει μια ιδιαίτερη φιλοσοφία και δίνει μια τελείως χαλαρωτική διάθεση.

Μπαίνοντας λοιπόν στο Nikki beach λάτρεψα αρχικά το ίδιο το κτήριο, αποτέλεσμα της επέμβασης της σχεδιαστικής ομάδας Gatserelia Design από το Λίβανο στο εμβληματικό προυπάρχον ξενοδοχείο "Γιουλη" της περιοχής το οποίο μεσουρανούσε στα 70s. 

Παράλληλα στο λευκό "καμβά"  του ξενοδοχείου εκθέντονται πίνακες της γνωστής φωτογράφου Μ. Βερνίκου. Χαρακτηριστρικά επίσης είναι και τα έπιπλα τα οποία έχουν επιλεγεί 1 προς 1 προκειμένου να συμπληρώσουν αυτό το άκρως καλαίσθητο αποτέλεσμα.

Στη συνέχεια της ημέρας η διαμονή μου γινόταν συνεχώς και πιο διασκεδαστική και πιο ενθουσιώδες λεπτό το λεπτό εξαιτίας των παροχών που μου παρείχε το προσωπικό του ξενοδοχείου , το οποίο ήταν άκρως υπερπροστατευτικό για την καλή διαφύλαξη και διαμονή κάθε επισκέπτη του ξενοδοχείου.

Μπαίνοντας στο δωμάτιο τα τρία πράγματα που εγώ προσωπικά λάτρεψα ήταν η απίστευτη θέα , ο σωστός και ξεκούραστος φωτισμός και ένα ξεχωριστό και ιδιόμορφο design μπανιέρας η οποία ουσιαστικά λειτουργούσε και το όριο ανάμεσα στο λουτρό και τους υπόλοιπους χώρους του δωματίου.

Το δωμάτιο θα μπορούσες να το χαρακτηρίσεις και ως ένα μικρό διαμέρισμα καθώς δεν στερούσε σε τίποτα απο αυτό, σου παρείχε τα πάντα καθώς είχε όλους τους χώρους φυλάξης και κάλυψεις προσωπικών αναγκών  που πιθανών αναζητούσες είτε αυτό ηταν στο mini βεστιάριο είτε στο mini bar.

 Μερικά απο τα πράγματα για τα οποία  αξίζει να επισκεφτείς το Nikki beach εκτός απο τις παροχές του δωματίου, είναι και το εστιατόριο του οποίου ο σέφ είναι  με απλά λόγια εκπληκτικός. 

Ένα ακόμα από τα πράγματα που λάτρεψα είναι η διαμόρφωση της παραλίας και της πισίνας που σου δημιουργεί ένα συναίσθημα ελευθερίας και πλήρης χαλάρωσης . απομακρύνοντας το μυαλό και το σώμα απο ότι σε απασχολεί. Παράλληλα  όμως, ο χώρος αυτός είναι γνωστός και από τα Party τα οποία πραγματοποιούνται εκεί με γνωστούς Έλληνες και ξένους djs.

Είμαι πολύ χαρούμενος για την επίσκεψη μου και για το λόγο που γράφω αυτο το αρθρο για εσένα γιατι αξίζει να το επισκεφτείς να νιώσεις στο 100% κάθε μία απο τις παραπάνω ανέσεις.

 Όσον αφορά την κουζίνα νομίζω τα λόγια είναι περιττά, τα πιάτα ήταν τόσο όμορφα τοποθετημένα  και  εύγευστα.

Αυτα που εμείς επιλέξαμε για ορεκτικό ήταν ένα "σουβλάκι - καλαμάκι " με χαλούμι και λιαστή ντομάτα , στη συνέχεια για κυρίως πιάτο : στήθος κοτόπουλου γεμιστό με άγρια μανιτάρια συνοδευόμενο απο μία άσπρη εκπληκτική  γλυκόξινη σος , μοσχάρι με νιόγκι με μια απίστευτη μαρινάδα και τέλος για επιδόρπιο μια εκπληκτική λιλά-πάουζ σε συνδυασμό με ένα cocktail zombie και κάπως έτσι έκλεισε όμορφα το βράδυ μας γεμάτο απο γαστρονομικές απολαύσεις.

 Ένα απο τα μέρη που εγώ θεωρώ ότι είναι αφορμή προορισμού το Nikki beach είναι και το pearl roof-top bar, η θέα που σου χαρίζει είναι μοναδική και η ατμόσφαιρα επίσης.

Όσον αφορά το Nikki Beach Spa μπορείς να μάθεις

εδώ

για την εμπειρία μου!

Πραγματικά το Nikki Beach στο Πόρτο Χέλι αποτελεί έναν επίγειο παράδεισο ο οποίος μάλιστα βρίσκεται σε πολύ κοντινή απόσταση στην Πρωτεύουσα!

Thank you Nikki Beach!!!